RAP...Assista o programa Estação Periferia especial sobre o Racionais Mc’s

Este programa mostra a trajetória dos Racionais MCs, grupo que se notabilizou por emplacar uma música com improváveis 8 minutos e 42 segundos de duração: O Homem na Estrada. A canção, que passou a ser tocada em emissoras FM de todo o país, revelou a difícil vida de um homem que tenta se reintegrar à sociedade depois de ter passado pelo sistema carcerário. Donos de clássicos como Fim de Semana no Parque, Diário de Um Detento, Negro Drama e Vida Loka 1 e 2, os Racionais MCs  sempre estiveram presentes como ícones da música de protesto.

A temática de afirmação da negritude, elevação da autoestima dos jovens periféricos, o confronto com a sociedade burguesa indiferente e com a polícia assassina contagia outros grupos de rap. Nesse cenário, os Racionais MCs fazem escola.

O Estação Periferia confere o show e conversa com cada membro do grupo. E ainda com outras figuras emblemáticas da cena hip hop, que explicam a importância dos Racionais MCs para o cenário hip hop brasileiro

Mano Brown, Dj KL Jay e Edi Rock citam projetos individuais e descrevem a responsabilidade de serem representantes de um movimento libertário. Este programa é intimista devido ao respeito dos Racionais MCs para com o apresentador Hot Black.

O programa Estação Periferia é o retrato audiovisual de um enorme contingente que vive fora dos centros, marginalizados, com muitas dificuldades de sobrevivência, porém com uma criatividade incrível. Debates sociais, o olhar crítico dos guetos culturais que se encontra em extrema ebulição.

Assista:

Realização: Fundação Aperipê TV com TV Brasil
Direção: Raphael Borges
Produção: Ivy Almeida
Apresentação: Hot Black

FONTE RAPNACIONAL.COM.BR

POP...Evandro Mesquita lança CD e DVD do show de 30 anos da Blitz: ‘Orgulho da história’

Foi nas areias de Ipanema, sob a lona do Circo Voador — que mais tarde se mudaria para a Lapa —, que a Blitz virou mania, há três décadas. E foi lá que a banda voltou a montar o seu show no fim de 2012, para celebrar uma carreira de sucessos. O registro está no “Multishow Blitz 30 anos — Ipanema”, agora nas lojas nos formatos CD , DVD  e Blu-Ray).

— Não sou saudosista, mas tenho orgulho da história que escrevi à frente da Blitz — afirma o ator e cantor Evandro Mesquita, lembrando que a atual formação da banda, pela qual já passaram Lobão e Fernanda Abreu, dura oito anos (sua atual mulher, Andréa Coutinho, inclusive, é uma das backing vocals).

O repertório do disco traz grandes hits, como “Mais uma de amor”, “A dois passos do paraíso” e “Weekend”, além de músicas “lado B” da Blitz, como “Dali de Salvador” e “Volta ao mundo”.

— Andando do Leblon ao Arpoador, compus algumas músicas. Umas têm umas pitadas da minha vida, outras têm da sua — arrisca Evandro.

Leia mais: http://extra.globo.com/tv-e-lazer/musica/evandro-mesquita-lanca-cd-dvd-do-show-de-30-anos-da-blitz-orgulho-da-historia-11205799.html#ixzz2pf9UTm00

ROCK...Guns N' Roses anuncia que vai fazer shows no Brasil em março e abril

Segundo site oficial, banda terá apresentações em sete cidades diferentes. 
Elas serão em SP, Rio, BH, Brasília, Curitiba, Florianópolis e Porto Alegre.

O Guns N' Roses anunciou nesta segunda-feira (6) que vai fazer sete shows no Brasil em março e abril. O site oficial lista que a banda vai passar por Rio, Belo Horizonte, Brasília, São Paulo, Curitiba, Florianópolis e Porto Alegre(veja datas abaixo).

A nota informa que a turnê na América Latina tem, por enquanto, apenas outros três destinos: México, em 18 de março; Argentina, em 6 de abril; e Paraguai, em 9 de abril. Ainda não há informações sobre vendas de ingressos e local dos shows.

Guns N' Roses no Brasil
20 de março – Rio
22 de março – Belo Horizonte
25 de março – Brasília
28 de março – São Paulo
30 de março – Curitiba
1º de abril – Florianópolis
3 de abril – Porto Alegre

ADT #54

ADT #54 www.almanaquedigital.com.br

A VOLTA AOS BONS TEMPOS

O skateboard esteve bem representado com a exposição individual Skateografka, de Ricardo Kafka e o lançamento do livro ~Amigo Skate~ escrito por Alessandro McGregor e ilustrado por Kleber Moraes.

Rolou em São Caetano do Sul no dia 21 de dezembro mais precisamente no El Pub (anexo ao Cubanos Bar) um reencontro da galera que produzia o evento e também do pessoal que colava nas festas da Black Devassa nas noites de quintas. Neste reencontro, além da tradicional discotecagem de Hip Hop de DJ Negrito, teve também a participação do DJ Celito que transita em outros universos da música, como R&B e MPB. Os shows ficaram ao encargo de Segredo MC e Tifu & Spaiq, que com muita energia agitaram a galera embalados a rimas bem elaboradas com beats de peso! Além disso, Segredo lançou algumas rimas improvisadas citando alguns personagens presentes.

O skateboard esteve bem representado com a exposição individual Skateografka de Ricardo Kafka que apresentou em sua grande maioria das fotos com skate, picos do ABC, como os visitados pelo MAPA da MIDIA realizado em São Caetano do Sul ou a famosa pista de São Bernardo do Campo, por exemplo. No evento também foi apresentado o livro de skate infantil ~Amigo Skate~ escrito por Alessandro McGregor e ilustrado por Kleber Moraes que irá realizar uma série de ações nas escolas do ensino fundamental de S.C.S no ano de 2014.

A arte também compareceu através da grafite do artista-tatuador Rafael Cassaro, que fez uma arte realista em homenagem ao DJ da casa – o Negrito, que foi um dos responsáveis pelo sucesso da festa que rolava nas noites de quinta feira. A felicidade ao ver a arte surpresa estava estampado no rosto do DJ, assim como na arte que ficou eternizada na parede.

E como é época de Natal não faltou brindes, sendo distribuídas revistas TattooArt para todos os visitantes. Também foi distribuídos calendários do Puros Cabrones e realizado sorteios de shapes, camisetas e bonés da New Skate, todo o trabalho em parceira com a skateshop Standwear.

A galera da região compareceu em peso, naquela vibe das noites das quintas de sempre, tanto que a festa se estendeu ao longo da madrugada ultrapassando o horário habitual, encerrando por volta de quase 5 da manhã. E assim foi a festa, e tudo que rolou, você pode dar um “check”, através da cobertura clássica das festas do El Pub, a seguir, nas lentes de Ricardo Kafka.

DJ NEGRITO, RAFAEL CASSARI TATOO E ALESSANDRO MCGREGOR ADT

veja todas as fotos em http://vista.art.br/news/2013/12/a-volta-aos-bons-tempos/

DICAS GASTRONOMICAS DEL GRINGO

Feliz 2014 para todos nós, pleno verão, calor dentro e fora!!
Nesta época seria muito bom, para o bom funcionamento de nosso corpo, a ingestão de alimentos leves, de fácil digestão, que nos proporcionem energia e não nos desgaste no processo digestivo.
A natureza pródiga nos dá as verduras, legumes, cereais e frutas para complementar nossa alimentação, e a melhor forma de nos deliciar sem nos sentirmos coelhos é misturando ingredientes!!
Para início, base, ponto de partida a famosa salada mista; eu coloco como salada mista 1, pois existem várias versões de salada mista, acredito que cada um tem a sua, por este motivo coloco como primeira receita deste ciclo, leve e desintoxicam-te, a nossa simples e deliciosa alface, tomate e cebola, Salada mista 1.
Dica depois de cortar a cebola bem fininha, preparamos em uma vasilha média, dependendo da quantidade de cebola, água, sal grosso, uma ou duas colheres de sopa, proporcional à cebola, e deixamos a cebola neste banho bem mergulhadas por uns 5 a 10 minutos, desta maneira a cebola fica bem mais leve e não deixa o hálito forte de cebola!! Geralmente eu corto primeiro a cebola para depois preparar os outros ingredientes , quando for temperar, retira a cebola do banho, lava para retirar o excesso de sal e adiciona o resto dos ingredientes, tempera e serve, nunca tempere com muita antecedência para ganhar tempo, pois na hora de servir, as folhas, estarão murchas e feias.
Lembrem que primeiro comemos com os olhos, depois com o olfato para depois degustar e nos deliciarmos Humm!
Para tempero básico, sal, azeite e limão ou vinagre a gosto, nesta ordem para que possa distribuir uniformemente na hora de mistura os ingredientes ao tempero.
Esta salada pode acompanhar grelhados, asados e fritos, por ex. milanesa, alguns a preferem como entrada, em fim vai de acordo com o gosto do consumidor. Podemos adicionar outras folhas, por ex. rúcula, agrião, legumes, ovos de codorna ou de galinha cozidos e descascados. Mozarela de búfala, peito de Peru e azeitonas. O limite é a imaginação e o bolso!!

Bom Domingo
Abraço do Gringo

Domingo é dia de dicas gastronomi​cas del gringo

Bife ou Filé a Pamegiana

Domingão, último do ano, que tal um belo e suculento Bife ou Filé a parmegiana? Uma variação incrementada do Bife a milanesa!!

Com esta entrega finalizo o ano e o ciclo utilizando molho de tomate, neste caso utilizamos a mesma receita de molho ao sugo que já publicamos.

Para duas ou três pessoas utilizamos meio quilo de carne em bifes, não muito finos, o original e feito com filé mignon, podemos substituir por alcatra, contrafilé ou mais econômico, patinho.

Podemos amassar um pouco a carne com um batedor de carne, com carinho para não rasgar as fibras, sal e pimenta a gosto. Reserva.

Em uma tigela, colocamos dois ovos, alho e salsinha bem picados a gosto, sem exagero, para darmos um sabor diferente, e um pouquinho de leite, sal a gosto, batemos bem com fué ou um garfo.

Passamos o filé por farinha de trigo, depois pelo ovo e finalizamos com farinha de rosca.

Fritamos por imersão em óleo bem quente, até ficarem dourados dos dois lados, retiramos, deixamos escorrer o excesso de óleo, uma vez fritos todos os bifes, os colocamos em um refratário para forno, cobrimos com uma generosa camada de presunto, uma boa quantidade de nosso molho de tomate ao sugo, depois uma generosa camada de mozarela ralada e finalizamos com queijo parmesão ralado, levamos ao forno preaquecido, até o queijo gratinar, servimos com arroz branco e batatas que podem ser fritas ou em purê, e uma bela salada de rúcula ou agrião.

Ingredientes

500 gr de contrafilé, alcatra ou patinho em bifes

Quanto baste de sal

Quanto baste de pimenta-do-reino branca

1 dente(s) de alho picado(s)

Quanto baste de salsinha

2 unidade(s) de ovo para empanar

4 colher(es) (sopa) de leite

Quanto baste de farinha de trigo

Quanto baste de farinha de rosca

Quanto baste de óleo de soja para fritar

O molho utilizado é o mesmo que para massas "ao Sugo". Coloque bastante, pois o molho engrossa um pouco e diminui no forno.

Gente é isso, 2013 acabou praticamente e meu desejo para todos nós é de um 2014 cheio de saúde, alegrias, prosperidade e muitas comidinhas gostosas.

Boa passagem de ano e um grande abraço do Gringo

Seja Feliz!!!!!!!! 

CONFRATERNIZAÇÃO...

No ultimo dia 15 de Dezembro (DOMINGO), Marivaldo(mercado UEDA) reuniu seus amigos para uma confraternização regada a cerveja,drinques e churrasco!

no centro Marivaldo e seus amigos

Fernando Passarinho, Manoel e Tio Zeze

DICAS GASTRONÔMICAS DEL GRINGO

Lasanha a bolonhesa

Lembram-se daquele molho que guardamos congelado, ainda dá tempo de usá-lo hoje, para fazermos um molho a bolonhesa, para acompanhar o prato de hoje, domingão, perto do natal, pede lasanha!!

Temos vários tipos de lasanha, várias receitas, recheios, mas o básico é queijo Mozarela. Nesta receita vamos usar fatiada e ralada, presunto, o molho a bolonhesa, e a massa, que pode ser feita a mão para quem sabe e gosta; hoje no supermercado já tem várias opções, pode ser fresca ou aquela dura que temos que dar uma pré-cozida, mas não muito, pois é finalizado o cozimento no forno!

Primeiro o molho a bolonhesa:

Numa panela colocamos óleo, duas cebolas bem picadas, damos uma dourada, não muito, sempre atentos!! Colocamos meio quilo de carne moída, ajudamos a espalhar na panela com uma colher de pão, colocamos uma colher de sobre mesa de alho picado, sal e pimenta se gostar, a gosto!! Sempre dando uma mexida em fogo médio, não deixe queimar!

Quando a carne estiver cozida, colocamos o molho de tomate, se não tiver pronto pode ser polpa ou purê de tomate, mais umas duas colheres de sopa de extrato de tomate, um caldo de carne
 em cubinho, ou em pó, podemos adicionar um cálice de vinho tinto, páprica ou colorau, e esperamos se consumar o casamento da carne com o resto dos ingredientes.

Não devemos deixar engrossar muito, devemos adicionar um pouco de água fervendo, para deixá-lo um pouquinho ralo, para que na hora do forno termine o cozimento da massa.

Enquanto isso, colocamos no fogo uma panela com água e sal, dica não precisa colocar óleo, é mito!!!

Quando  a água  ferver, coloque a massa para dar uma pré-cozida,  retire a massa da panela e reserve,  em uns vinte minutos o molho está pronto, ajuste os temperos, o sal e desligue o fogão. Quando desligar o fogo do molho a bolonhesa, coloque duas folhinhas de manjericão fresco, dê uma amassadinha com os dedos mesmo, vai dar um sabor delicioso!!

Vamos para a montagem

Ligamos o forno enquanto montamos a lasanha, ele vai aquecendo, sempre devemos pré aquecer o forno, 180, 200 graus.

Em um refratário colocamos um pouco do molho e espalhamos, uma camada de massa, molho, uma camada de presunto, queijo em fatias, molho, massa de novo, repetimos alternando camadas até chegar próximo da borda, deixe um centímetro para quando ferver no forno não derramar e sujar o forno!!.

Na última camada entra a mozarela ralada e finalizamos polvilhando queijo parmesão, alguns também colocam rodelas de tomate, vai a gosto do consumidor, forno até gratinar, dependendo do forno vai de trinta minutos à uma hora, não fique abrindo o forno a toda hora, pois vai demorar mais ainda!!!

Retire, enfeite com um verdinho, pode ser manjericão, e bom apetite, bom domingo.

Um Feliz Natal

Romário cria lei que regulamenta profissões e atividades da cultura Hip Hop

Regulamentar as profissões e atividades da cultura Hip Hop é o que propões o Projeto de Lei 6756/2013, do deputado federal Romário (PSB-RJ). Se aprovado, atividades realizadas como DJ, MC, Rapper, Beat Box, Dança de Rua e Grafite serão reconhecidas pelo Ministério do Trabalho e poderão ser registradas na carteira de trabalho.

Segundo a proposta, a profissão será reconhecida em todo o território nacional, e poderá ser exercida tanto por profissionais diplomados em cursos técnicos de capacitação profissional, quanto por aqueles que comprovarem o exercício das profissões de forma ininterrupta por um ano.

A atividade poderá ser exercida na forma do contrato de trabalho ou como autônomo. O projeto ainda estabelece carga horária de trinta horas semanais, as horas excedidas serão remuneradas com acréscimo de 100% sobre o valor da hora normal.

De acordo com Romário, a proposta surgiu da necessidade de proteger o patrimônio cultural brasileiro e profissionalizar uma atividade já bastante desenvolvida no país. “Assim estaremos reconhecendo o valor dos nossos jovens que vivem e respiram o Hip Hop, em todas as suas formas de expressão e ações sociais”, afirma o deputado.

Tramitação - Aguardando despacho do Presidente da Câmara dos Deputados.

fonte rapnacional.com.br

Assista o show completo do Edi Rock no Estúdio Showlivre

Edi Rock é o destaque do Estúdio Showlivre (www.showlivre.com) transmitido ao vivo dia 17 de dezembro de 2013.

Edivaldo Pereira Alves, mais conhecido pelo seu nome artístico Edi Rock, é um rapper e compositor paulista brasileiro. Figura, sem dúvida, entre os mais importantes poetas do país, além de ter reconhecimento notório no hip hop.

Junto com os demais membros da família Racionais, representa o que existe de mais importante na música black, e compõe a história viva do rap nacional. Escreveu algumas das maiores pérolas líricas do gênero, que narram, além de fatos cotidianos de muitas pessoas, histórias e lições de vida que tocam quem escuta.

fonte www.rapnacionalcom.br

Um ano depois, Guerrero relembra conquista do Mundial de Clubes

Na manhã do dia 16 de dezembro de 2012, o peruano Paolo Guerrero entrava para a história do Corinthians ao, com uma cabeçada certeira, marcar o único gol da partida contra o Chelsea, no Japão, pela decisão do Mundial de Clubes. Eternizado pelos torcedores, o centroavante relembra o lance do gol. "A bola passou de jogador para jogador, Chicão, Jorge Henrique, Paulinho, Danilo... Quase todo mundo pegou na bola", relatou ao Globoesporte.com.

"Quando a bola estava no alto, eu vi que David Luiz e Ramires estavam na linha do gol. Mas eles não são goleiros. Então pensei comigo mesmo: não posso errar", continuou. A bola foi parar no fundo das redes, o Timão se garantiu como melhor equipe do planeta em 2012 - mas Guerrero quer mais. "Espero que o Mundial ainda não seja nada perto do que quero conquistar no Corinthians. Espero coisas ainda maiores, quero mais, tenho essa ambição", disse.

Com uma carreira de sucesso no futebol alemão, Guerrero foi conquistado pelo carinho dos fãs alvinegros. "O Mundial foi mais importante e significativo por causa dos gols. Ganhei a Bundesliga (Campeonato Alemão), duas Copas com o Bayern, mas esse é o maior", admitiu. "Ganhar o Mundial me deu motivação para tentar mais conquistas. Tenho de ter essa ambição, essa fome de ganhar mais coisas", encerrou.

TODO DOMINGO AQUI TEM! DICAS DE GASTRONOMIA DEL GRINGO

Domingo passado foi o aniversário do meu amigo Naldo e fui convocado a pilotar a churrasqueira, já no final do churrasco, meu amigo fez uma amostra de LINGUIPÃO.
Esta receita é de origem sulista, é bem simples e prática, e nesta entrega vou dar duas opções para ela, a primeira é assim como fez meu amigo:
Retire a pele de uma linguiça toscana, corte um pão francês ao meio e em cada banda do pão coloque meia linguiça, já sem pele, e com ajuda dos dedos a distribua uniformemte sobre o pão e ponha na grelha, com o lado recheado para baixo; uma vez dourada a linguiça podemos retirar e servir inteiro, ou cortado em três ou duas partes, é tudo a gosto do consumidor.
Também descobri a seguinte opção, um pouco mais elaborada que fica bem gotoso.
* Tempo de preparo 15min
* Rendimento 20 porções
Ingredientes
* 1 kg de linguiça crua
* 1 cebola grande bem picada
* Hortelã seca a gosto
* Azeite a gosto
* 10 unidades de pão francês
Modo de Preparo
1. Tire a pele que envolve as linguiças e coloque seu conteúdo em uma tigela e se preferir pode retirar o excesso de gordura
2. Coloque também na tigela a cebola bem picada e misture bem
3. Tempere com hortelã seca, não muito! E um pouco de azeite.
4. Reserve
5. Corte os pães na metade
6. Em cada metade, individualmente, passe com ajuda de uma colher essa mistura de linguiça acebolada e temperada.
7. Deixe uma camada não muito grossa
8. Coloque para assar na churrasqueira com a camada de linguiça virada para baixo
9. Espere dourar e sirva
10. Fica delicioso com vinagrete em cima
Bom, experimente, se familiarize com os temperos, improvise!!

Bom apetite, bom domingo!!

Abraço do gringo

no centro da foto o aniversariante Naldo e seus convidados.

Há 11 anos sem disco de inéditas, Racionais MC's lança coletânea digital

Sem lançar disco de inéditas há 11 anos, os Racionais MC's divulgaram sua primeira coletânea digital. O álbum leva o nome do grupo e traz, abrindo a seleção, a canção "Mente de Vilão". Conhecida de versões demo, a música chegou a ganhar um clipe ano passado, mas é a primeira vez é lançada oficialmente. A coletânea já está em pré-venda no iTunes e será lançada no próximo dia 17.

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  Capa da coletânea digital do grupo paulistano de rap

A seleção traz músicas de todos os álbuns dos paulistanos. De "Holocausto Urbano (1990)" a "Nada Como Um Dia Após o Outro Dia" (2002), o disco tem sucessos como "Capitulo 4, Versículo 3" e "Fim de Semana no Parque", até batidas menos conhecidas do grande público, como "Na Fé Firmão", além de versões ao vivo de "Fórmula Mágica da Paz" e "Rapaz Comum".

O maior hit do MC's, "Diário de um Detento", responsável pelo sucesso nacional do grupo em 1997, não está entre as faixas escolhidas.

Em entrevista ao UOL, no lançamento de seu disco solo, Edi Rock comentou que o próximo trabalho inédito dos Racionais será lançado em 2014.

Confira a tracklist da coletânea:

Mente do vilão
Na fé firmão
Hey Boy
Pânico na Zona Sul
Periferia é periferia
Fim de semana no parque
Fórmula mágica da paz (Ao vivo)
Rapaz comum (Ao vivo)
A vítima
Tô ouvindo alguém me chamar
Mano na porta do bar
Crime vai e vem
Vida Loka, Pt. 1
Capítulo 4 Versículo 3